tiistai 24. helmikuuta 2015

Lomapäivän lounas.




 
Kasvissosekeitto
 
~ Porkkanaa
~ Bataattia
~ Sipulia (reilusti)
~ Valkosipulia
~ Purjosipulia
~ Perunaa
~ Vettä niin että kasviksen kivasti peittyy
~ Suolaa & pippuria maun mukaan
~ Rosmariinia, tai mitä vaan muita yrttejä mitä saatavilla on
~ Hunajaa ja loraus balsamicoa
 
Keitellään, maustetaan, maistellaan, soseutetaan....ja tarjotaan kera leipätikkujen.
 
 
 
Valkosipulileivät
 
~ paketti tumminta ruisleipää
~ Oliiviöljyä
~ 5-6 isoa valkosipulinkynttä
~ suolaa
 
Paahdetaan suikaloidut leivät reilussa oliiviöljyssä. Murskatut valkosipulit sekoitetaan suolan & oliiviöljyn kanssa ja kipataan leipien päälle vasta loppuvaiheessa, ettei valkosipuli pala pannulle.
 
 

perjantai 20. helmikuuta 2015

kohti lomaa...







Aamukahvi, pyykkien viikkailua, toipilaita (selvästi jo eilistä terveempiä), lounaaksi pekonipastaa... kahvia (&jotain ei niin terveellistä), kahvakuulailua puolisen tuntia, legojen rakentelua, mökkikamojen pakkailua (esikoista varten), tylsistyneitä huokailuja, neljänseinänahdistusta, lihapullia & uunijuureksia, esikoinen haetaan mökkeileen, isi lähtee saunotteleen. Me hankitaan kuusveen kanssa pikapikaa kaupasta (kohtuulliset) pussit namia ja odotellaan voice of finlandia. Tästä lähtee meidän loma käyntiin.

torstai 19. helmikuuta 2015




Lapset flunssassa.  Kotipäivä. Huomennakin. Piirretyt pyörii. Siivoilen nurkkia. Järjestelen kaappeja. Ostin kahvakuulan. Jumppasin puoli tuntia. Lounas kuitattu kaupan kolmioleivällä. Ei mikään makuelämys. Maanantaina alkaa talviloma. Koko perheellä. Kumpa oltaisiin terveitä lomalla.

maanantai 16. helmikuuta 2015

Banaaniletut.




Ennenkin olen näitä tehnyt ja blogiin kuvannutkin. Mutta laitetaan nyt vielä nämäkin kuvat. Eilisen laskiaissunnuntain banaaniletut! Joissa siis 2 banaania & 4 kananmunaa, ripaus kardemummaa. Voilla paistetut. Kera maustamattoman jogurtin, hunajan, vadelmien ja cashew-pähkinöiden.

Nam. Paistotulos nyt ei aina päätä huimaa, osa letuista meni ihan "kokkeliksi". Mutta maku on tärkein, eikö?

sunnuntai 15. helmikuuta 2015

Aurinkoinen pakkasaamu & täyttävät terveysleivät.

 





Huomenta. Pakkasta näyttäisi olevan reippaasti, ainakin verrattuna viimepäivien nollakeleihin tai plusasteisiin. Laskiaissunnuntai velvoittaisin jonkinlaiseen pulkkailuun.
Sitä ennen rauhallista aamupäivän viettoa. Superherkulliset & terveelliset avocado-ituleivät ja paljon kahvia!

lauantai 14. helmikuuta 2015

Ystävänpäiväbrunssi ♥





 
 
 
"Ystäväni on sellainen, joka ymmärtää puolesta sanasta, nauraa kanssani vaikkei ole kuullut juttua loppuun ja sellainen joka innostuu kanssani, ei lyttää, ei lannista. Ystäväni on sellainen, joka soittaa kerran päivässä tai kerran vuodessa. Hän tietää millaisesta mukista haluan kahvini juoda. Mitä täytteitä haluan subiini. Hän tietää että kaipaan joskus lenkkiseuraa. Ja kysyy kaveriksi. Hän osaa vaatettaa minut, koska tietää vaatemakuni. Hän osaa väitellä kanssani ja vänkää vastaan. Koska tuntee minut niin hyvin. Hän pyytää minut kanssaan matkalle. Ystävyytemme takia. Sellainen sinä olet. Minun  ystäväni."

Näin minä kirjoitin tänä aamuna facebookiin. Ja tätä minä tarkoitan ystävyydellä. Ystävät ovat kultakimpaleita. Paras tunne on huomata että elämässäni on ystäviä sieltä varhaisesta lapsuudesta, on ystäviä aikuisuuden kynnykseltä ja sitten on ystäviä joita on tuonut mukanaan äitiys ja työelämä.
Ja että ystävä ei odota eikä vaadi mitään. Ymmärtää että tulee aikoja kun ei muista, eikä ehdi, tai jaksa pitää niin yhteyttä. Ja silti sitten tavatessa, jutut jatkuvat kuin ei olisi ollut aikaa välissä päivää kauempaa.

Tänä aamuna kyhäsin perheeni miehille ystävänpäiväbrunssin. Varsin nopeista elementeistä; lidlin muffinipakkauksesta, jäätelösydämistä, pakastepikkupizzoista, appelsiinisiivuista, kahvista & ananasmehusta. Teki kauppansa!

Ihanaa ystävänpäivää ♥ ♥ ♥

 

perjantai 13. helmikuuta 2015

Viikon paras hetki.





On perjantaina iltapäivällä, jos ja kun sattuu edessä oleen vapaa viikonloppu. Noin töiden puolesta.
Koti on joko pikasiivottu tai puunattu paremmin jo edellispäivänä. Kimppu perjantaikukkia ostettu vaasiin.
Pikasiivoukseen ei mene välttämättä puoltatuntia enempää, jos romut on korjattu edellisenä päivänä paikoilleen. Pikasiivous pitää sisällään pikaisen imurikierroksen ympäri kämppää, isommat pölyt saatan innostua huiskaseen ainakin olohuoneen pöydältä ja lipaston päältä. Wc:n siivous on ehdoton. Ja  käsipyyhkeiden vaihto. Muuten kukat pelastavat vähän hätäisemmänkin siivouksen.

Niin on koko tämä talo ja sen asukkaat valmiita vapaiden viettoon. Eikä vapaapäivää tarvitse aloittaa siivouspäivällä. Vaan voi nauttia siitä ihanasta, hitaasta, myöhäisestä lauantaiaamusta vain lorvien ja kahvimukin kanssa haahuillen. Tai jos olisi reipas, voisi vapaapäivän aamun aloittaa vaikka lenkkeillen. Jos olisi reipas...ehkä tässä kevään tullen innostuu kaivaan taas lenkkarit jostain kenkäpinon pohjalta.

Tänään on namipäivä. Äidillä, ja lapsilla. Mutta vain tänään. Ostin namia vain sen verran että ne tulee syödyksi tänään, eikä huomenna tarvitse enää jatkaa urakkaa. Lupasin kyllä että leivotaan jotain ystävänpäiväpullaa huomenna, mutta sitä en koe samanlaisena kompastuskivenä kuin irtokarkkeja!
Muuten viikko on mennyt aika kivasti syömisten kanssa. Ihan perusruokaa, ja kohtuullisia määriä. Ainoastaan liikkuminen on jäänyt flunssan takia minimiin. Mutta sen kohdalla on tehtävä heti ensi viikolla iso muutos, jos meinaa saada kiloja pois toukokuun alkuun!

Kivaa viikonloppua kaikille! Ulkoillaan, syödään hyvin ja huilitaan ♥