lauantai 17. syyskuuta 2011

Yrtit talteen talvenvaralle






Purkitin kuivuneet tillit, persiljat ja sitruunamelissat.
Basilika ei onnistunut kuivumaan, niinkuin jokunen epäilikin.
Nyt koitan sitä pakastaa?
Pakkaseen pussitin suuren saavillisen persiljaa.

Haudutin sitruunamelissateetä, vain luraus hunajaa kolmen lehden perään.
Tuli melko mietoa, sitruunaista, hyvää.
Pitää loputkin kuivattaa.
Sitruunamelissa kuivui kaikista kuivaamistani nopeimmin.

Äiti toi paperipussillisen meidän yhdessä keräämiä suppiloita, kuivattuina.

6 kommenttia:

  1. Vallan mukavaa syyspuuhaa yrttien kuivaaminen! Ja niin kiva sit talvella kaivella vitamiineja kaapeista ja pakkasesta :)

    VastaaPoista
  2. Mistä olet hankkinut nuo kauniit valkovihreät purkit? :)
    -m

    VastaaPoista
  3. Meillä kuivataan minttua ja sillä "jatketaan" vihreää teetä.
    Kauniita purkkeja!

    VastaaPoista
  4. Ihania yrttejä!! Hyvää viikonlopun jatkoa! ps. tervetuloa blogiini..

    VastaaPoista
  5. Mm, eipä ole tullut mieleeni kuivattaa itse yrttejä, tästä innostuneena voisi kokeilla! :)

    VastaaPoista
  6. teija; on tosi mukavaa puuhaa!! Itse vasta ensikertalainen tässä puuhassa...

    m; purkit on muistaakseni kermansavea (ei jaksa lähteä asiaa tarkistamaan), olen kirpparilta ostanut joskus useampi vuosi sitten

    hippokampustaja; kiitos, minttua pitääkin laittaa ensi vuonna!

    riitta sinikka; kiitos, pitääkin tulla vierailulle!

    sentimental journey; koita ihmeessä, itse kanssa ensikertalainen näiden kuivaamisissa ja kun vaan antoi kunnolla kuivua niin onnistuihan ne! siis suurinosa kumminkin :)

    VastaaPoista