Kuori ja pilko 5 perunaa, 5 porkkanaa, suuri sipuli ja pari valkosipulinkynttä. Kaada päälle litra vettä. Keitä pehmeiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla. Soseuta. Ja lusikoi päälle raejuustoa.
Halvempaa, helpompaa ja kevyempää arkiruokaa tuskin on! Ja miksei keitto jalostu lorauksella kermaa juhlaankin.
Tein tämän satsin eilen ja siitä tulee ehkä 4 annosta.
Kasvissosekeitto on hyvää ja terveellistä ja meillä lastenkin herkku! Siihen raejuustoa tai sit auraa niin naminam! Taidanpas mäkin ens viikolla keitellä tätä soppaa!
VastaaPoistaKasvissosekeitot on ihania! Näyttää hyvältä.
VastaaPoista